2月お菓子教室
Jardin rose des filles
〜桃の節句に〜
開催日
2月23日(祝) 26日(日)28日(火) 3月1日(水)
桃の節句にちなんだ三色のアントルメ
・サクッとしたロゼ色のビスキュイキュイエール ・マダガスカル産ヴァニラのバヴァロア ・フレッシュピスタチオのブリュレ ・ベリールージュのジュレ
私がお菓子を作り始めた頃から憧れのシャルロットより ビスキュイを丁寧に絞り焼成。 数種のベリーを一面に飾ります。 春らしい色彩を構成するためピスタチオの若草色を添えます。 また、マダガスカル産ヴァニラビーンズを贅沢に使いヴァニラ味を 堪能いたします。 生地をご自身で絞る練習 バヴァロアの基本的な作り方 ベリーをデコレーションするポイント を特に重点を置き仕上げていきます 春らしい・女の子らしいアントルメに美味しく・美しい 仕上げます 一人一台（直径15cm)を仕上げお持ち帰りして頂きます レッスンのお申込みをご希望の方は、参加人数分の数量をご購入ください。
【各回定員】4名様
【最低遂行人数】２名様 最低遂行人数に満たない場合、開催を見送る場合がございます。
【開催場所】 UN PETIT PAPILLON 松陰神社前 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin２B
【参加資格】 どなたでもご参加いただけます。
【お持ちいただきたいもの】 ・エプロン ・筆記用具 ・手拭きタオル ・お持ち帰り用の袋
【料金に含まれているもの】 ・レシピ ・お持ち帰りいただくお菓子 ・お持ち帰り用のお箱と保冷剤
【キャンセルポリシー】 キャンセル不可と基本させていただいております。 ご購入いただく開催日時のお間違えがないようにご注意ください。
【お支払い方法】 Storesの決済方法に準ずる
