10月お菓子教室
Nostalgia2023
〜和栗のモンブランアントルメ〜
開催日
10月22日(日) 24日(火)25日(水)29日(水)
アトリエクラス
モンブランをアントルメ（１台）で仕上げます デコレーションもダイナミックかつ繊細に表現します 和栗を贅沢に使って素材のおいしさをそのまま生かすを大切にしつつ 上品なモンブランクリームをご提案。
2022年の和栗のモンブランクリームとは異なったルセットとなっています。モンタージュもタルトを土台としたものとなります 大きなモンブランしぼりを体験。 デコレーションのパーツ作り。
また、基本的な要素としてタルト生地習得をしっかり レッスンいたします。 レッスンのお申込みをご希望の方は、参加人数分の数量をご購入ください。
【各回定員】4名様
【最低遂行人数】２名様 最低遂行人数に満たない場合、開催を見送る場合がございます。
【開催場所】 UN PETIT PAPILLON 松陰神社前 東京都世田谷区世田谷4-1-13 アウルShoin２B
【参加資格】 どなたでもご参加いただけます。
【お持ちいただきたいもの】 ・エプロン ・筆記用具 ・手拭きタオル ・お持ち帰り用の袋
【料金に含まれているもの】 ・レシピ ・お持ち帰りいただくお菓子 ・お持ち帰り用のお箱と保冷剤
【キャンセルポリシー】 キャンセル不可と基本させていただいております。 ご購入いただく開催日時のお間違えがないようにご注意ください。
【お支払い方法】 Storesの決済方法に準ずる
